A masz jakiś przyzwoity markowy zasilacz o odpowiedniej mocy w tym komputerze? Bo z mojego doświadczenia wynika, że takie zachowanie to zwykle efekt chińskich zasilaczy noname pracujących na granicy wydolności i wtedy podpinanie urządzeń USB, uruchamianie napędów (np. włożenie płytki DVD) + jakiś skok obciążenia procesora powodują właśnie takie zachowanie.
Spróbuj od kogoś pożyczyć jakiś dobry zasilacz i przetestuj czy na nim też się będzie tak zachowywać.
W Win 10 (ale masz 8.1, więc pewnie nie to, choć możesz spróbować) po jesiennej "Creator update" niestabilnie pracują komputery z gigabajtowymi sieciówkami Realteka na microsoftowych sterach. Instalacja najnowszych sterów pobranych od Realteka rozwiązuje ten problem (i przy okazji działa WakeOnLAN co na sterach od m$ jest niemożliwe).
I jeszcze jedno, też dość często spotykane: sprawdź czy na radiatorze procka nie masz kilku mm warstwy "filcu" z kurzu - wtedy też przy skokach obciążenia procka są dziwne zachowania...